All’avanguardia della tecnica con Langebner Gastrosystem!
Palux vi offre la più vasta gamma di attrezzature per le aziende operanti nel settore della ristorazione, di ogni tipologia e dimensione!
Tecnologie a risparmio energetico
Le tecnologie a risparmio energetico come forni a induzione, sistemi isolanti e superficie cromate dalle basse irradiazioni di calore assicurano nella vostra cucina un ambiente di lavoro piacevole.
Tempi di riscaldamento brevissimi
Tutti i nostri apparecchi hanno tempi di riscaldamento brevissimi per assicurare tempi di esecuzione contenuti; inoltre possono essere collegati a un sistema di ottimizzazione energetica.
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PALUX Prodotti
PALUX Referenze edizione 1
palux Referenze edizione 2
PALUX Touch 'n' Steam Gas
Palux Topline - la cucina!
Dal punto di vista della costruzione e della funzionalità, le componenti della PALUX Topline rispondono alle più nuove conoscenze dal punto di vista della tecnologia, dell’ergonomia, dell’igiene e della struttura organizzativa.
Le singole unità vengono installate su una base che, fornita di piedini o zoccoli, propone diverse possibilità di montaggio.
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- Vario Piani di cottura
- Vario Piano di cottura 800
- Vario Piano di cottura M
- Vario Piano di cottura Plus
- Piani di cottura a induzione
- Vario bollitore
- Cuocipasta
- Fornello Vario
- Fornello in vetroceramica
- Forno a induzione
- Forno
- Friggitrice
- Contenitore caldo per fritti
- Paiolo elettrico
- Bagnomaria
- Fornello a gas
- BistroLine – Dimensioni compatte, altissima funzionalità, versatilità e tanti dettagli pratici: PALUX BistroLine è la soluzione ideale per tutte le attività che mirano alla massima performance in spazi piccoli.
- BistroLine Plus – Tutti le componenti riscaldanti delle attrezzature da banco BistroLine sono disponibili anche come elementi da incasso, integrabili in un piano di lavoro in linea.
- FunctionLine elementi a piedistallo – PALUX FunctionLine è una linea di prodotti modulari di altissima funzionalità, grande versatilità e con tanti dettagli pratici.
- Maître – L’arte culinaria più raffinata ha bisogno di un team adeguato. Se potete sempre confidare sul vostro partner, allora la vostra creatività in cucina non avrà più ostacoli. Con PALUX, tutto è a portata di mano.
- ProfiLine – Quando si tratta di ristorazione collettiva, aziendale o in grandi strutture ricettive, allora PALUX Profiline vi mette a disposizione la linea di cottura più adeguata.
- Topline Twin-Go – Soluzioni complete per una cucina professionale accessibile dai due lati. Composizione variabile per dimensioni, ma sempre con la massima razionalità organizzativa.
PALUX AG
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